Curso Figuiera (kursus Operasi Terintegrasi dalam Pemangkasan dan Konduksi Kebun Buah Tin)
Perolehan Pengetahuan tentang Operasi Terintegrasi dalam Pemangkasan dan Konduksi Kebun Buah Tin.
I. Kerangka Konseptual
Pelajari pengetahuan tentang operasi terintegrasi dalam pemangkasan dan konduksi kebun buah tin. Pelajari tentang sistem konduksi berbeda untuk budidaya tin, jenis pemangkasan (pembentukan, fruktifikasi/produksi, dan peremajaan) serta bagaimana operasi budidaya ini berkontribusi untuk memperoleh buah dengan kualitas baik dan daya saing di pasar.
Sistem Konduksi untuk Budidaya Buah Tin
Pohon tin (Ficus carica) dapat dikonduksi dalam bentuk berbeda, tergantung pada tujuan produksi dan ruang yang tersedia:
- Bentuk Vaso (Piala atau Gelas): Bentuk tradisional paling umum, dengan batang pendek dan cabang utama 3–6 yang menyebar seperti piala. Banyak digunakan di kebun tradisional, memudahkan panen dan memungkinkan masuknya sinar matahari yang baik ke bagian dalam tajuk. Di Portugal dan Brasil, sering dipotong batang utama pada ketinggian 60–70 cm untuk membentuk tajuk rendah dan memudahkan perawatan.
- Fuso atau Pemimpin Sentral: Bentuk dengan batang tunggal dan cabang lateral, digunakan di penanaman padat untuk mengontrol ukuran pohon dan meningkatkan produksi.
- Espalier (Ditempelkan pada Dinding atau Trellis): Cabang dilatih menempel pada dinding atau struktur penyangga, cocok untuk ruang sempit atau dekoratif, meningkatkan pematangan buah karena pantulan panas dari dinding.
- Sistem Semak (Arbustif): Pemangkasan drastis tahunan membuat pohon berbentuk semak, memungkinkan penanaman padat dan panen mudah, sering digunakan untuk varietas seperti 'Roxo de Valinhos'.
Sistem ini membantu mengontrol vigor, memudahkan operasi budidaya (pemangkasan, panen, pengobatan fitosanitari) dan meningkatkan efisiensi produksi.
Jenis Pemangkasan
Pemangkasan sangat penting untuk pohon tin karena mengatur pertumbuhan vegetatif dan fruktifikasi, meningkatkan masuknya sinar matahari dan udara, serta mencegah penyakit.
- Pemangkasan Pembentukan: Dilakukan pada 2–3 tahun pertama setelah penanaman. Tujuan: Membentuk struktur yang tepat (kerangka) untuk cabang produktif. Contoh: Memotong pohon muda hingga 60–70 cm untuk membentuk vaso, memilih cabang utama.
- Pemangkasan Fruktifikasi/Produksi: Tahunan, pada musim kemarau atau akhir musim hujan. Menghilangkan cabang yang sudah berproduksi, memotong hingga 5–10 cm untuk memunculkan cabang baru. Mengontrol produksi, membuat seragam dan meningkatkan kualitas buah. Termasuk pemangkasan hijau untuk mengatur panen.
- Pemangkasan Peremajaan: Untuk pohon tua atau terlantar, menghilangkan cabang sakit, tidak produktif atau tua, mereformasi tajuk dari cabang utama. Mengaktifkan kembali produksi dan menghilangkan sumber penyakit/hama.
Pemangkasan dilakukan pada periode istirahat (musim kemarau) untuk menghindari pendarahan getah, menggunakan alat bersih untuk mencegah infeksi.
Pentingnya Pemangkasan untuk Kualitas Buah Tin dan Daya Saing Pasar
Pemangkasan berkontribusi langsung pada kesuksesan komersial pohon tin:
- Meningkatkan kualitas buah: Memungkinkan masuknya sinar matahari yang baik untuk pewarnaan dan kemanisan, meningkatkan ukuran, konsistensi dan kandungan gula. Buah lebih seragam, dengan ostiolum tertutup (mencegah kontaminasi).
- Meningkatkan produktivitas dan keteraturan: Menyeimbangkan vigor vegetatif dengan produksi, menghindari alternansi (tahun produksi banyak bergantian dengan sedikit).
- Memudahkan pengelolaan: Mengontrol tinggi pohon (maksimal 2,5–3 m), mengurangi biaya tenaga kerja untuk panen dan pemangkasan, meningkatkan efisiensi pengobatan fitosanitari.
- Memungkinkan produksi di luar musim: Perubahan waktu pemangkasan (dengan irigasi) menghasilkan buah pada periode pasar dengan harga lebih tinggi.
- Memperpanjang umur kebun: Peremajaan memperpanjang produksi hingga 30 tahun atau lebih, dengan buah kompetitif untuk pasar segar atau industri.
Dengan pemangkasan yang tepat, pohon tin menghasilkan buah dengan kualitas unggul, yang bernilai tinggi di pasar nasional dan internasional, meningkatkan hasil dan keberlanjutan budidaya. Disarankan berkonsultasi dengan teknisi lokal untuk adaptasi terhadap iklim dan varietas spesifik.
==========================================================================
2. Kerangka Kursus
Deskripsi
Melalui kursus tutorial ini, para peserta akan memperoleh kompetensi mengenai berbagai operasi terintegrasi dalam pemangkasan dan konduksi pohon tin (figueira). Akan dibahas berbagai jenis pemangkasan, berbagai jenis sayatan untuk pengendalian vigor serta induksi pembentukan cabang baru, serta aspek-aspek utama fisiologi pohon tin yang memengaruhi cara kita melakukan konduksi dan pemangkasan pada pohon tersebut.
Kursus ini diselenggarakan dalam mode e-Learning, dengan konten tertulis dan video demonstratif tentang praktik-praktik yang dibahas. Anda akan mendapatkan akses ke platform segera setelah pendaftaran divalidasi, sehingga dapat mengakses konten dan video kapan saja sesuai keinginan, serta belajar sesuai ritme Anda sendiri selama periode 60 hari.
==========================================================================
3. Syarat Akses
- Akses ke kursus tutorial setelah validasi pendaftaran;
- Pendaftaran dianggap sah setelah pembayaran biaya pendaftaran dilakukan.
Sertifikat Kelulusan
Peserta yang mencapai tujuan pedagogis yang ditetapkan dalam evaluasi akhir akan memperoleh sertifikat kelulusan yang diterbitkan oleh Guinimikxel AgroB, dalam format digital, yang akan tersedia di platform pembelajaran jarak jauh Guinimikxel AgroB untuk diunduh.
Informasi Lainnya
Dalam hal pembatalan atau penarikan diri, pengembalian dana hanya akan dilakukan jika pembatalan tersebut diberitahukan dalam waktu hingga 14 hari setelah kontrak pelatihan dan jika peserta belum mengakses konten kursus tutorial. Jika pembatalan terjadi setelah periode 14 hari sejak kontrak pelatihan atau setelah peserta mengakses konten kursus, penyelenggara tidak wajib mengembalikan jumlah apa pun, sesuai dengan ketentuan dalam DL nº 24/2025, tanggal 14 Februari.
==================================================================
4. PROGRAM
Operasi Pemangkasan pada Pohon Tin (Figueira)
1. Fisiologi Pohon Tin
Fisiologi pohon tin (Ficus carica) sangat penting untuk dipahami sebelum melakukan pemangkasan, karena memengaruhi pertumbuhan vegetatif, produksi buah, dan respons terhadap pemangkasan.
1.1. Pengenalan Pemangkasan Pohon Tin
Pemangkasan merupakan operasi budidaya esensial untuk mengontrol vigor pohon, meningkatkan kualitas buah, memudahkan panen, dan mencegah penyakit. Pohon tin tumbuh cepat dan vigorus, sehingga tanpa pemangkasan, pohon menjadi terlalu besar, buah sulit dijangkau, dan produksi tidak optimal.
1.2. Fisiologi Pohon Tin: Sistem Akar; Daun, Batang, Tunas, Kebiasaan Berbuah, Pembuahan, dan Penyerbukan
- Sistem Akar: Pohon tin memiliki akar yang kuat dan dalam, mampu berkembang luas untuk mencari air di tanah kering. Akar utama tebal, dengan akar lateral yang menyebar jauh.
- Daun, Batang, dan Tunas: Daun besar berlobus, batang mengandung lateks (getah putih). Tunas axillary menghasilkan cabang baru. Cabang terdiri dari cabang campuran (mixed branches) yang berbuah dan vegetatif.
Kebiasaan Berbuah: Pohon tin berbuah pada kayu baru (new wood) tahun ini, serta kadang pada kayu tahun lalu (breba crop: panen pertama kecil di musim semi, main crop: panen utama di musim panas/gugur).
Pembuahan dan Penyerbukan: Buah tin adalah syconium (buah majemuk terbalik). Banyak varietas parthenocarpic (tidak butuh penyerbukan), tapi jenis caprifig butuh tawon Blastophaga psenes untuk penyerbukan.
Video Demonstratif: “Cabang Pohon Tin” (Os ramos da figueira)
Berikut beberapa video demonstrasi dalam bahasa Portugis/Inggris yang menjelaskan jenis cabang, pertumbuhan, dan pemangkasan pohon tin (mirip dengan video asli):
- Poda da Figueira | Pruning the Fig Tree: https://www.youtube.com/watch?v=9fLL85iEdZE (Demonstrasi langsung pemangkasan dan jenis cabang)
- Fig Tree Pruning & Propagation: https://www.youtube.com/watch?v=LR4bji6kf4Q (Penjelasan cabang dan propagasi)
- Pruning Young Fig Trees: https://www.youtube.com/watch?v=7fclOIMRZFQ (Fokus pada cabang muda dan struktur)
1.3. Tujuan Pemangkasan
- Mengontrol ukuran pohon dan vigor.
- Meningkatkan penetrasi cahaya dan sirkulasi udara untuk mencegah penyakit.
- Merangsang pembentukan cabang berbuah baru.
- Meningkatkan ukuran dan kualitas buah.
- Memudahkan panen dan perawatan.
2. Bahan dan Alat Pemangkasan
Pilih alat berkualitas untuk potongan bersih dan hindari kerusakan pohon.
2.1. Peralatan Keselamatan
Selalu gunakan sarung tangan, kacamata pelindung, helm, dan sepatu boots untuk menghindari lateks yang mengiritasi kulit dan cedera.
2.2. Alat Pemotong: Gunting Pemangkas (Tesoura), Gunting Galang Panjang (Tesourão), dan Gergaji (Serrote)
- Gunting tangan untuk cabang kecil (<2 cm).
- Gunting galang untuk cabang sedang (2-5 cm).
- Gergaji untuk cabang tebal (>5 cm).
2.3. Bahan Pelengkap
- Pasta penyembuh luka (pruning sealant) untuk luka besar.
- Desinfektan (alkohol) untuk alat.
2.4. Perawatan Alat Pemotong
Bersihkan dan asah secara rutin, disinfeksi antar potongan untuk mencegah penularan penyakit. Simpan di tempat kering.
Referensi Bibliografi:
- Leonel, S.; Sampaio, A.C. (Org.). A figueira. São Paulo: Editora Unesp, 2011. (Buku lengkap tentang fisiologi dan budidaya figueira).
- Flaishman, M.A.; Rodov, V.; Stover, E. The fig: Botany, horticulture, and breeding. Horticultural Reviews, v.34, 2008.
- Crane, J.C.; Iwakiri, B. Morphology and reproduction in fig. California Agriculture, 1983.
- RHS (Royal Horticultural Society). Figs: pruning and training. https://www.rhs.org.uk/fruit/figs/fig-pruning-and-training
- University of Florida IFAS Extension. Fig Production Guide.
Informasi ini disusun berdasarkan sumber ilmiah dan praktik hortikultura standar untuk pohon tin. Konsultasikan dengan ahli lokal untuk adaptasi iklim spesifik.
=============================
3. Operasi Pemangkasan
Topik ini berkaitan dengan teknik pemangkasan tanaman, khususnya pohon seperti pohon ara (figueira) atau pohon buah lainnya, berdasarkan praktik hortikultura. Saya akan menerjemahkan setiap subtopik, menjelaskan secara detail sebagai tutorial langkah demi langkah, menyajikan dalam bentuk deskripsi yang bisa dibayangkan sebagai video (dengan link video tutorial relevan dari YouTube), menyertakan gambar (diagram teknik pemangkasan), dan menambahkan referensi di akhir setiap bagian. Penjelasan ini didasarkan pada prinsip pemangkasan yang aman untuk menjaga kesehatan tanaman, mencegah penyakit, dan mendorong pertumbuhan optimal.
3.1. Pengantar Operasi Pemangkasan (Introdução às operações na poda)
Penjelasan Detail dan Tutorial
Pemangkasan (poda) adalah proses menghilangkan bagian tanaman seperti cabang, tunas, atau akar untuk membentuk struktur tanaman, meningkatkan produksi buah, mencegah penyakit, dan menjaga estetika. Operasi ini penting untuk tanaman seperti pohon buah karena membantu mengalokasikan energi ke bagian yang produktif. Pemangkasan yang salah bisa menyebabkan luka yang mengundang infeksi, jadi gunakan alat tajam dan steril.
Tutorial Langkah demi Langkah:
- Persiapan: Pilih waktu yang tepat (biasanya musim dingin atau akhir musim semi saat tanaman dorman untuk mengurangi stres). Siapkan alat: gunting pemangkas (pruner), gergaji pemangkas, dan sarung tangan. Sterilkan alat dengan alkohol 70%.
- Identifikasi Tujuan: Tentukan apakah pemangkasan untuk bentuk, kesehatan, atau produksi. Periksa tanaman untuk cabang mati, sakit, atau saling bergesekan.
- Lakukan Pemangkasan Dasar: Mulai dari cabang mati, lalu cabang yang lemah. Potong dengan sudut 45 derajat untuk drainase air.
- Pasca-Pemangkasan: Bersihkan puing-puing untuk mencegah penyakit.
Presentasi dalam Bentuk Video dan Gambar:
- Video Tutorial: Tonton video ini untuk pengantar pemangkasan pohon: "How to Prune Trees" (bahasa Inggris, tapi visual mudah dipahami). Link: https://www.youtube.com/watch?v=q1IHqAZxLrc. Video ini menunjukkan langkah dasar dengan demonstrasi langsung pada pohon. Durasi: sekitar 5 menit, fokus pada persiapan dan teknik umum.
(Gambar di atas: Diagram dasar pemangkasan pohon, menunjukkan potongan yang benar dan salah untuk pengantar teknik.)
Referensi:
- Dari sumber tentang dasar pemangkasan pohon.
- PDF tentang operasi pemangkasan pada pohon ara.
3.2. Atarraque
Penjelasan Detail dan Tutorial
Atarraque adalah teknik pemangkasan rata atau flush cut, di mana cabang dipotong sangat dekat dengan batang utama tanpa meninggalkan tunggul. Teknik ini digunakan untuk menghilangkan cabang kecil yang tidak diinginkan, tapi harus hati-hati karena bisa merusak kerah cabang (branch collar) jika terlalu dekat, menyebabkan pembusukan.
Tutorial Langkah demi Langkah:
- Identifikasi Cabang: Pilih cabang kecil (<5 cm diameter) yang mati atau tidak produktif.
- Posisi Potong: Potong tepat di luar kerah cabang (bagian bengkak di pangkal cabang), bukan rata sempurna untuk memungkinkan penyembuhan alami.
- Lakukan Potong: Gunakan pruner tajam, potong dengan sudut miring ke luar.
- Periksa: Pastikan tidak ada sobekan kulit; jika ada, ratakan dengan pisau steril.
Presentasi dalam Bentuk Video dan Gambar:
- Video Tutorial: "Tree Pruning Tips: Dos & Don'ts" (bahasa Inggris). Link: https://www.youtube.com/watch?v=PzQcyT7M0uo. Video ini mendemonstrasikan flush cut dengan peringatan kesalahan umum.
(Gambar di atas: Diagram pendekatan 3-potong untuk flush cut pada cabang besar, mirip atarraque.)
Referensi:
- Deskripsi dari teknik poda Brasil.
- Video tutorial pruning.
3.3. Atarraque sobre Ramo Lateral (Atarraque sobre ramo lateral)
Penjelasan Detail dan Tutorial
Ini adalah variasi atarraque di mana pemangkasan dilakukan ke cabang lateral yang lebih kecil, untuk mengarahkan pertumbuhan atau mengurangi ukuran tanpa meninggalkan tunggul besar. Digunakan untuk membentuk kanopi pohon.
Tutorial Langkah demi Langkah:
- Pilih Cabang Lateral: Cari cabang samping yang sehat, setidaknya 1/3 diameter cabang utama.
- Posisi Potong: Potong tepat di atas cabang lateral, sudut 45 derajat.
- Lakukan Potong: Gunakan gergaji jika cabang besar; potong dari bawah dulu untuk mencegah sobekan.
- Finishing: Oleskan sealant jika diperlukan untuk iklim lembab.
Presentasi dalam Bentuk Video dan Gambar:
- Video Tutorial: "4 Basic Pruning Cuts" (bahasa Inggris). Link: https://www.youtube.com/watch?v=YLYolsTjmKs. Menunjukkan potong ke lateral branch.
(Gambar di atas: Ilustrasi potong ke cabang lateral vs. topping.)
Referensi:
- Dari artikel tentang jenis poda.
- Tutorial video.
3.4. Desramação
Penjelasan Detail dan Tutorial
Desramação adalah penghilangan cabang secara selektif untuk mengurangi kepadatan kanopi, meningkatkan sirkulasi udara, dan mencegah penyakit. Berbeda dengan atarraque, ini fokus pada cabang besar.
Tutorial Langkah demi Langkah:
- Evaluasi: Identifikasi cabang yang saling bergesekan atau tumbuh ke dalam.
- Potong 3-Langkah: Potong cabang dari bawah (1/3 jalan), lalu atas, kemudian potong akhir di kerah.
- Hindari Over-Pruning: Jangan hilangkan lebih dari 25% kanopi sekaligus.
- Bersihkan: Buang cabang yang dipotong.
Presentasi dalam Bentuk Video dan Gambar:
- Video Tutorial: "Ask an Arborist: The ABC's of Pruning" (bahasa Inggris). Link: https://www.youtube.com/watch?v=IQhmIK-0HOc. Demonstrasi penghilangan cabang.
(Gambar di atas: Diagram crotch angle untuk desramação.)
Referensi:
- Manual poda arbórea.
- Video arborist.
3.5. Desponta
Penjelasan Detail dan Tutorial
Desponta adalah pemangkasan ujung cabang (heading back atau topping) untuk mendorong pertumbuhan lateral dan membuat tanaman lebih lebat. Digunakan pada pohon muda untuk bentuk.
Tutorial Langkah demi Langkah:
- Pilih Ujung: Potong ujung cabang di atas tunas yang menghadap luar.
- Panjang Potong: Hilangkan 1/3 hingga 1/2 panjang cabang.
- Waktu: Lakukan saat tanaman aktif tumbuh.
- Monitor: Pantau pertumbuhan baru.
Presentasi dalam Bentuk Video dan Gambar:
- Video Tutorial: "This Technique of Pruning Trees Will Change Your Life" (bahasa Inggris). Link: https://www.youtube.com/watch?v=DL_Oh-up9vQ. Bagian tentang topping.
(Gambar di atas: Perbandingan topping vs. directional pruning.)
Referensi:
- Sistem poda Embrapa.
- Video teknik pruning.
3.6. Incisões
Penjelasan Detail dan Tutorial
Incisões adalah sayatan kecil (notching) pada kulit cabang untuk mengontrol arah pertumbuhan atau mendorong tunas baru tanpa memotong seluruh cabang.
Tutorial Langkah demi Langkah:
- Lokasi: Buat sayatan di atas tunas yang diinginkan.
- Kedalaman: Sayat 1/4 lingkar cabang dengan pisau tajam.
- Arah: Sayatan horizontal untuk menghentikan pertumbuhan vertikal.
- Perawatan: Oleskan wax jika perlu.
Presentasi dalam Bentuk Video dan Gambar:
- Video Tutorial: "Pruning Basics for Trees and Shrubs" (bahasa Inggris). Link: https://www.youtube.com/watch?v=Wuxx4o3oM6w. Termasuk notching.
(Gambar di atas: Diagram teknik umum termasuk incisions/notching.)
Referensi:
- Tipos de poda.
- Video dasar pruning.
3.7. Inclinação
Penjelasan Detail dan Tutorial
Inclinação adalah membengkokkan cabang untuk mengubah arah pertumbuhan, sering menggunakan penyangga atau tali, untuk membuat cabang lebih horizontal dan meningkatkan produksi buah.
Tutorial Langkah demi Langkah:
- Pilih Cabang: Cabang muda yang fleksibel.
- Bengkokkan: Gunakan tali atau kawat untuk membengkokkan ke posisi diinginkan.
- Amankan: Ikat longgar untuk menghindari luka.
- Monitor: Lepas setelah 1-2 musim saat bentuk permanen.
Presentasi dalam Bentuk Video dan Gambar:
- Video Tutorial: "How to Prune a Tree - Experts Demonstrate" (bahasa Inggris). Link: https://www.youtube.com/watch?v=ALhAQ76iiG0. Termasuk bending.
(Gambar di atas: Diagram training pohon muda dengan inclinação.)
Referensi:
- Teknik poda frutíferas.
- Video expert pruning.
3.8. Poda Radicular (Poda radicular)
Penjelasan Detail dan Tutorial
Poda radicular adalah pemangkasan akar untuk mengontrol ukuran tanaman, meningkatkan penyerapan nutrisi, atau mempersiapkan transplantasi. Harus dilakukan hati-hati untuk menghindari syok.
Tutorial Langkah demi Langkah:
- Waktu: Saat dorman, gali sekitar akar.
- Identifikasi Akar: Potong akar besar yang rusak atau berputar.
- Potong: Gunakan sekop tajam, potong bersih 1/3 akar.
- Replant: Siram dan pupuk setelahnya.
Presentasi dalam Bentuk Video dan Gambar:
- Video Tutorial: "Tree Pruning - Spanish (Chapter 3)" (bahasa Spanyol, tapi visual). Link: https://www.youtube.com/watch?v=rXSy84bNk1g. Termasuk root pruning.
(Gambar di atas: Diagram struktur akar untuk poda radicular.)
Referensi:
- Manual poda florestais.
- Video pruning lanjutan.
3.9. Perlindungan Tanaman: Aplikasi Produk Cicatrizantes dan Perlindungan Matahari (Proteção da planta: aplicação de produtos cicatrizantes e proteção solar)
Penjelasan Detail dan Tutorial
Ini melibatkan perlindungan luka pemangkasan dengan sealant (cicatrizantes) untuk mencegah infeksi dan perlindungan dari sinar matahari yang bisa membakar kulit pohon.
Tutorial Langkah demi Langkah:
- Bersihkan Luka: Hapus serbuk gergaji dari potongan.
- Aplikasikan Sealant: Oleskan pasta cicatrizante (seperti wax pohon) pada luka besar (>5 cm).
- Perlindungan Matahari: Cat batang dengan cat putih latex untuk refleksi sinar UV.
- Monitor: Periksa infeksi selama 2-4 minggu.
Presentasi dalam Bentuk Video dan Gambar:
- Video Tutorial: "Pruning Basics for Trees and Shrubs" (bahasa Inggris). Link: https://www.youtube.com/watch?v=Wuxx4o3oM6w. Bagian pasca-pruning.
(Gambar di atas: Diagram pruning yang benar untuk perlindungan.)
Referensi:
- Poda de árvores STIHL.
- Video basics.
4. Penanaman, Pengelolaan, dan Jenis Pemangkasan
Topik ini melanjutkan pembahasan tentang budidaya pohon ara (figueira), fokus pada penanaman, pengelolaan bentuk pohon, dan berbagai jenis pemangkasan untuk memastikan pertumbuhan sehat, produksi buah optimal, serta pemeliharaan tanah. Saya akan menerjemahkan setiap subtopik, menjelaskan secara detail sebagai tutorial langkah demi langkah, menyajikan dalam bentuk deskripsi video (dengan link video tutorial relevan dari YouTube), gambar (diagram teknik), dan menambahkan referensi di akhir setiap bagian. Penjelasan ini didasarkan pada praktik agronomi yang aman, dengan penekanan pada waktu pemangkasan (biasanya musim dingin) untuk mengurangi stres pada tanaman.
4.1. Pemangkasan Pembentukan: Pengelolaan dalam Bentuk Vas dan Pengelolaan Sumbu Pusat (Poda de formação: condução em vaso e condução em eixo central)
Penjelasan Detail dan Tutorial
Pemangkasan pembentukan dilakukan pada pohon muda (1-3 tahun) untuk membentuk struktur dasar pohon ara. Bentuk vas (vaso) menciptakan kanopi terbuka seperti vas terbalik, memungkinkan cahaya dan udara masuk, ideal untuk produksi buah. Bentuk sumbu pusat (eixo central) mempertahankan batang utama tunggal dengan cabang lateral, cocok untuk pohon tinggi atau ruang terbatas. Tujuan: mendorong cabang kuat, mencegah kepadatan, dan meningkatkan hasil panen.
Tutorial Langkah demi Langkah untuk Bentuk Vas:
- Tahun Pertama: Setelah tanam, potong batang utama setinggi 60-80 cm untuk mendorong 3-4 cabang primer.
- Tahun Kedua: Pilih 3-4 cabang kuat yang membentuk sudut 45-60 derajat, potong cabang lain. Potong ujung cabang primer 1/3 panjangnya.
- Tahun Ketiga: Bentuk cabang sekunder, hilangkan cabang vertikal atau saling bergesekan. Pastikan kanopi terbuka.
- Alat dan Waktu: Gunakan gunting tajam, lakukan saat dorman (musim dingin).
Tutorial Langkah demi Langkah untuk Bentuk Sumbu Pusat:
- Tahun Pertama: Potong batang utama setinggi 1 m, hilangkan cabang bawah.
- Tahun Kedua: Pilih cabang lateral setiap 30-40 cm sepanjang batang utama, potong ujung untuk keseimbangan.
- Tahun Ketiga: Pertahankan pemimpin pusat, hilangkan cabang kompetitif.
- Perawatan: Ikat cabang jika perlu untuk arah pertumbuhan.
Presentasi dalam Bentuk Video dan Gambar:
- Video Tutorial: "PODA DE FORMAÇÃO DE FIGUEIRA" (bahasa Portugis, tapi visual jelas). Link: https://www.youtube.com/watch?v=hG6b5ra-zIM. Video ini mendemonstrasikan pembentukan vas pada pohon ara muda, dengan langkah-langkah langsung di lapangan. Durasi: sekitar 10 menit, fokus pada pemilihan cabang primer.
(Gambar di atas: Diagram bentuk vas pada pemangkasan pohon ara, menunjukkan cabang primer terbuka.)
(Gambar di atas: Diagram pemangkasan sumbu pusat, dengan anatomi pohon dan potongan awal.)
Referensi:
- Tutorial poda formação vaso.
- Passo a passo poda formação.
4.2. Pemangkasan Frutifikasi: Pemangkasan Vindimas, Pemangkasan Lampos, Pemangkasan Varietas Bíferas, Penjarangan, Mengendalikan Tinggi Kanopi, dan Menyeimbangkan Kanopi (Poda de frutificação: poda de vindimas, poda de lampos, poda de variedades bíferas, debaste, conter a altura da copa e equilibrar a copa)
Penjelasan Detail dan Tutorial
Pemangkasan frutifikasi fokus pada pohon dewasa untuk memaksimalkan produksi buah. Poda vindimas (pemangkasan hijau musim panas) menghilangkan tunas berlebih; poda lampos (pemangkasan tunas muda) mendorong buah baru; varietas bíferas (dua kali berbuah) memerlukan pemangkasan ganda; debaste (thinning) mengurangi buah berlebih; conter altura mengendalikan tinggi; equilibrar copa menyeimbangkan kanopi untuk distribusi cahaya merata.
Tutorial Langkah demi Langkah:
- Poda Vindimas/Lampos: Di musim panas, potong tunas hijau berlebih 10-15 cm untuk alokasi energi ke buah.
- Varietas Bíferas: Pemangkasan musim dingin untuk buah pertama, musim panas untuk kedua; hilangkan cabang lemah.
- Debaste: Hilangkan 20-30% buah kecil untuk buah lebih besar, lakukan saat buah seukuran kacang.
- Contener Altura/Equilibrar Copa: Potong cabang atas 1/3, hilangkan cabang miring untuk keseimbangan.
- Umum: Potong di atas tunas, gunakan sealant pada luka besar.
Presentasi dalam Bentuk Video dan Gambar:
- Video Tutorial: "Poda de frutificação em Figueira" (bahasa Portugis). Link: https://www.youtube.com/watch?v=IxuwO5H68Fg. Menunjukkan pemangkasan untuk produksi buah, termasuk thinning dan pengendalian tinggi.
- Video Tambahan: "Fig Tree Fruit Pruning" (bahasa Portugis/Inggris campur). Link: https://www.youtube.com/watch?v=ZwkJYm_naLU. Fokus pada poda figueira untuk hasil maksimal.
- Video Tambahan: "Aprenda a fazer a poda da FIGUEIRA". Link: https://www.youtube.com/watch?v=4UPlxfyo1Es. Demonstrasi jenis potong untuk keseimbangan kanopi.
(Gambar di atas: Diagram pemangkasan frutifikasi pada pohon ara dalam pot, menunjukkan potongan untuk produksi buah.)
(Gambar di atas: Anatomi pohon untuk pemangkasan buah, termasuk thinning.)
Referensi:
- Poda frutificação figueira.
- Tutorial poda figueira.
- Video frutificação vaso.
4.3. Pemangkasan Rejuvenasi (Poda de rejuvenescimento)
Penjelasan Detail dan Tutorial
Pemangkasan rejuvenasi dilakukan pada pohon tua atau terabaikan untuk meremajakan, menghilangkan cabang mati, dan mendorong pertumbuhan baru. Ideal untuk pohon ara yang produksinya menurun, dilakukan secara bertahap untuk menghindari syok.
Tutorial Langkah demi Langkah:
- Evaluasi: Identifikasi cabang mati, sakit, atau tidak produktif.
- Potong Drastis: Hilangkan 1/3-1/2 kanopi, potong cabang besar ke kerah, sisakan cabang muda.
- Tahap Lanjutan: Di tahun berikutnya, bentuk ulang seperti pemangkasan pembentukan.
- Perawatan: Siram berlimpah, pupuk nitrogen tinggi, lakukan saat akhir musim dingin.
Presentasi dalam Bentuk Video dan Gambar:
- Video Tutorial: "Learn the step-by-step process for shaping a fig tree" (termasuk rejuvenasi). Link: https://www.youtube.com/watch?v=1AIoER2MAEI. Demonstrasi operasi pada figueira yang belum dipangkas.
(Gambar di atas: Sebelum dan sesudah pemangkasan rejuvenasi pada pohon ara.)
(Gambar di atas: Proses pemangkasan fig untuk rejuvenasi.)
Referensi:
- Poda rejuvenescimento figueira.
- Operações numa figueira nunca podada.
4.4. Penutupan Vegetasi Tanah (Cobertura vegetal do solo)
Penjelasan Detail dan Tutorial
Penutupan vegetasi tanah melibatkan penggunaan mulsa atau tanaman penutup untuk menjaga kelembaban, mencegah erosi, menekan gulma, dan meningkatkan kesuburan tanah di sekitar pohon ara. Ini penting untuk akar dangkal pohon ara, menggunakan bahan seperti rumput, jerami, atau film plastik.
Tutorial Langkah demi Langkah:
- Persiapan: Bersihkan area di sekitar pohon, radius 1-2 m.
- Pilih Bahan: Gunakan rumput kering, bagaço tebu, atau mulsa organik setebal 5-10 cm.
- Aplikasikan: Sebarkan merata, hindari menyentuh batang untuk mencegah pembusukan.
- Pemeliharaan: Tambah setiap tahun, siram untuk menetapkan; gunakan tanaman penutup seperti clover jika permanen.
Presentasi dalam Bentuk Video dan Gambar:
- Video Tutorial: "Why to Mulch Your Fig Trees" (bahasa Inggris). Link: https://www.youtube.com/watch?v=cvmtNSraUZo. Menunjukkan aplikasi mulsa di kebun pohon ara untuk retensi air.
(Gambar di atas: Mulsa di sekitar pohon ara untuk penutupan tanah.)
(Gambar di atas: Teknik mulsa musim panas untuk kebun pohon buah.)
Referensi:
- Cobertura vegetal para figueira.
- Recomendações técnicas.
































Comments
Post a Comment